담양 돼지갈비 맛집 추천 송일식당 or 승일식당

담양 돼지 갈비 맛집 여행을 같이 간 동행이 이곳을 알아왔다. 점심은 꼭 여기서 먹어야 한다고. 얼핏 예전에 카톡에서 본 적이 있는 것 같다. 월 매출 6000만원 정도가 나온다고 했었던 돼지갈비 식당. 송일식당에 들어갔다.

메뉴는 굉장히 간단하다. 돼지갈비와 냉면. 여기 비빔냉면이 진짜 너무 맛있다. 꼭 비빔냉면 먹을 것을 강추한다. 솔직히 건강한 맛은 아니고 무엇인가 간도 세고 그렇지만 그냥 일반 먹는 비빔냉면보다는 훨씬 맛잇었다.

한식대첩에 이 음식점 사장이 나왔다고 한다. 나의 동행을 그래서 이 음식점을 알게 되었다고 한다. 고기는 다 구워져서 나오는데, 이렇게 이모님들이 밖에서 불을 직접 마주하고 굽고 계신다. 덕분에 넘나 편하게 맛있게 먹을 수 있었다. 고기가 식을까봐서인지 3인분을 시켰는데 2인분 먼저 갖다 주시고 다시 나머지 1인분을 주신다.

돼지숯불갈비,,, 직접 숯에다 구워먹은적은 있어도 이렇게 일렬로 불에서 구워질줄은 몰랐다. 이모님들이 많이 더우실 것 같았다 ㅠ.. 또르.. 하지만 진짜 너무 맛있고 내가 구울 필요가 없으니 편리하다. 돼지 갈비는 구울때 겉은 타고 속은 안익어서 난해한 경우가 많은데, 송일식당은 진짜 편리하게 먹을 수 있다.

정말 돼지 갈비다. 돼지 뼈가 여러개 달라 붙어 있어 열심히 뜯었다, 다 구워져서 나오니 잘라 먹기만 하면 되고, 진짜 돼지 갈비부분을 사용하니 식감이 더 좋은 것 같았다. 여기 밑반찬인 김치, 무나물 모두 맛있다.

담양 수제 맥주라고 한다. 맥주가 진짜 맛이 좋았다. 맥주 잘 안먹는데 진짜 고기랑 딱 맞아서 한병 더 시켜 먹었다. 정말 추천하는 맛집

돼지 숯불 갈비는 송일식당 적극 추천한다. 꼭 비냉을 먹어라 !!1